한우고기 수요 위축, 도축 대기 두수 누증

○ 한우 도축두수는 2월에 전년 동기 대비 7.8% 감소한 데 이어 3월에도 10.1% 감소하였고, 한우고기 도매가격 하락에 따른 도축 지연 현상으로 사육두수 증가에도 불구하고 도축두수는 감소하여 도축 대기 두수가 증가하고 있다.

○ 한우고기 도매가격은 2월 소폭 상승 후 3월에는 전월 대비 4.9% 낮은 15,634원/kg이었고, 도축두수 감소와 지속된 한우 할인 행사에도 불구하고 도매가격이 하락하여 경기 부진으로 한우고기 수요가 위축되어 있는 것으로 판단된다.

○ 4월(1∼8일) 도매가격은 15,754원/kg으로 소폭 상승하였으나 도축 대기 두수가 많아 향후 도축두수가 증가할 전망인 데다 한우고기 수요는 위축되어 있어 추세적으로 한우고기 도매가격이 하락할 것으로 판단된다.

○ 한우 번식용 암소 두수 추정치는 ‘23년 6월을 기점으로 전년 동월 대비 감소세가 둔화되고 있지만 ‘24년 2월 기준으로 연령별 암소 두수가 전년보다 적은 수준이어서 번식용 암소 감소세가 지속될 것으로 보인다.

○ 송아지 가격은 1∼2월 하락세 이후 3월에는 암송아지 240만 원으로 전월 대비 약보합세, 수송아지는 338만 원으로 2.3% 상승하였으나 4월(1∼7일)에는 암수 각각 233만원, 341만원으로 3월 가격보다 2.3%, 0.2%씩 낮은 수준을 보이고 있다.

○ 송아지 입식 의향이 회복될 기미를 보이고는 있지만 최근 도매가격이 하락하여 kg당 1만 6천 원을 밑돌아 농가들이 시장을 관망하며 송아지 입식에 신중을 기하고 있는 것으로 판단된다.

○ ’25년 이후 도매가격 상승세가 전망됨에 따라 암소 사육 의향 및 송아지 번식 의향도 회복될 기미를 보이고 있으나 최근 한우고기 수요 감소 및 도매가격 하락으로 본격적인 회복세에 접어들지 못하고 있는 것으로 보인다.

○ 2월 쇠고기 수입량은 약 3만 2천 톤으로 전년 동기 대비 34.2% 감소하였는데 1월 설 성수기에 수입이 집중되었기 때문으로 판단되고, 추세적으로 ‘22년 이후 명절 성수기 수입 집중 현상이 더욱 두드러지고 있다.